Wie wäre es mit einer selbstgemachten Erfrischung, prickelnd und anregend? Alles, was man dafür benötigt, ist Wasser, Zucker, Zitronen, Apfelessig und zwei Hände voller Holunderblüten. Und einige Wochen Geduld. Bis alle Zutaten miteinander vergoren sind.