Schwarzglänzend sind sie. Aromatisch, süß-säuerlich, herb. Sie sind gesundheitsfördernd. Und sie eignen sich hervorragend zum Backen. Wilde Brombeeren. Von Juli bis Oktober haben sie Saison.
36,1 Kilogramm Kunststoffverpackungsabfall sind es laut Europäischem Parlament. Die jeder Bürger der EU durchschnittlich produziert. Plastik lässt sich einfach vermeiden. Beim Einkaufen im Supermarkt. In der Gemüseabteilung. Einfach aus alten Gardinen neue Gemüsebeutel nähen.
Das Herz-Quiz befasst sich unter anderem mit den Bereichen Geschichte, Medizin, Literatur oder Gesellschaft. Quiz-Fans können sich durch acht verschiedene Fragen rätseln. Ob sie mit ihren Antworten richtig liegen, erfahren sie am Ende des Rätsels.
Saisonal, herbstlich, winterlich - bieten Sie Ihren Lesern dieses wohlschmeckende Rezept mit Gemüse aus der Region. Im Ofen gegart und heiß serviert, lässt es sich mit einem erfrischenden Jogurt-Dip genießen.
Geschenke online bestellen. Bei Großkonzernen. Sie über Meere schippern, verfrachten lassen. Die Verpackungen aus Luftpolsterfolie zuhause in den Plastikmüll werfen. Wie wäre es in diesem Jahr mit einem Geschenk aus der Natur? Der Umwelt zuliebe. Der Schöpfung zuliebe. Der Natur zuliebe.
„Baumwollapfel.“ So nannten sie manche Völker. Die Quitten. Sie sind reich an Vitamin C und Mineralstoffen. Kalorienarm. Gleichzeitig lassen sich aus Quitten schmackhafte Leckereien herstellen. Quittenbrot zum Beispiel.
In der Rubrik „Kreatives“ stellen wir Ihnen zwei verschiedene Rezepte vor. Teil 1 verrät, wie es gelingt aus Quitten ein hervorragendes Gelee zu kochen.
Dieser Basteltipp möchte Ihre Pfarrbriefleserinnen und Pfarrbriefleser zu nachhaltigem Handeln anregen. Für Umwelt- und Naturschutz sensibilisieren und zur Bewahrung der Schöpfung motivieren.
