Dieser Basteltipp möchte Ihre Pfarrbriefleserinnen und Pfarrbriefleser zu nachhaltigem Handeln anregen. Für Umwelt- und Naturschutz sensibilisieren und zur Bewahrung der Schöpfung motivieren.

Tees lassen sich nicht nur im Supermarkt, im Laden kaufen. Sie lassen sich auch selbst anbauen, pflücken, sammeln, kreieren. Was es dabei zu beachten gibt, erklärt Hubert Mathes.

Wenn es wieder warm wird, freuen sich viele auf viel Zeit in der Natur. Die klassischen Nudelsalate sind oft nur mit Essig und Öl oder Mayonnaise angemacht. Das kann für den Sommer zu schwer sein. Wie wäre es mit etwas Frischem und Außergewöhlichen?

Dieser Kuchen geht schnell und fix. Ist einfach und praktisch. Braucht keine Waage, nur einen Becher Sahne und ein paar Zutaten.

Tarta de Santiago, Jakobstorte, Pilgertarte – so lauten die verschiedenen Namen, die sie trägt. Die Mandeltorte, die aus Galizien kommt. Im Original nur mit dem Jakobskreuz darauf. Holen Sie sich diese Torte nach Hause. Ganz ohne beschwerliches Pilgern.

Nach der langen und entbehrenden Winterzeit sollen die ersten Frühlingskräuter dem Körper wieder Kraft und Energie geben. Der leicht bittere Geschmack der Suppe, der von den Bitterstoffen in den Kräutern kommt, soll den Esser an das Leiden und Sterben von Jesus Christus erinnern.

„Spring in den Mund auf römische Art“, so heißt dieses Gericht ins Deutsche übersetzt. Varianten gibt es viele von ihm. Welches die wirklich römische Art ist, das verrät dieses Rezept. 

Eine Deko für die Vorweihnachtszeit, die nachhaltig ist. Sie besteht aus Schwemmholz oder aus Holzstöcken, die beim Rückschnitt im Herbst im Garten ohnehin anfallen. Diese Naturmaterialien werden auf diese Weise sinnvoll zweitverwertet. Upgecyled.

Hätten Sie’s gewusst? Über 100 Pflanzen werden in der Bibel erwähnt, darunter viele, die auch bei uns heimisch sind, wie etwa die Weinrebe, der Lauch oder die Rosen. Aus 20 dieser Bibel-Pflanzen hat Rätselmacherin Gaby Golfels ein kniffliges Rätsel gebaut. Das gibt es in zwei Varianten.